L’E2C de Montigny les Metz développe une session dédiée aux métiers de l’Hôtellerie – Restauration.

Les stagiaires de cette session expérimentale ont été accueillis par le chef étoilé Christophe DUFOSSE.

Après une visite de l’hôtel “La Citadelle” et du restauration” Le Magasin aux Vivres”, le chef leur a appris les premier geste de l’art à travers un cours de cuisine.